adbracin

08.01
12:52

Немой концерт.


Снится мне кошмарный сон,

Где на сцене я стою.

Но не слышит микрофон,

Песню, что я Вам пою.



Растянув меха - баяна,

Я услышал, клавиш стук.

Ноты, - те, что без изъяна,

Не ласкают больше слух.



Так, закончился мой день,

Возле кассы я стою.

Деньги за немой концерт,

Я народу раздаю.


07.01
09:58

Душа


Что может быть дороже денег на Земле?

Дороже всего самого на свете?

Лишь то, что мы храним всегда в себе

И не откроем ни кому все тайны эти.

ДУША!

Бывает, что не понимаем мы друг друга,

И очень часто, не раскрыв души, мы расстаемся.

Горькая разлука терзает душу,

Рвёт на мелкие куски.

Ещё страшней, когда откроешь душу нараспашку,

Кого-то пустишь и поверишь, и поймёшь,

А он нагадит так, что ни какой бумажкой

Ты душу ту, потом не ототрёшь.

Но самое поганое на свете безразличие,

Распознаёшь его не сразу, не всегда,

Порой бывает просто, для приличия,

Вам улыбнутся, скажут добрые слова,

Но это блеф, игра!

Таких людей на свете много,

Живут лишь для того, что бы поесть или попить,

Не дай вам Бог такому человеку все чувства,

Тайны всей души своей открыть.

В ответ лишь смех и издевательства с ухмылкой,

..А помнишь, я ведь говорила, ты не прав!..

Нет, что бы помочь и вместе выложить дорогу

В тот райский и цветущий сад - так нет!

В ответ одни лишь унижения,

Само собой проходит к этим людям уважение.

А есть ещё игра в одни ворота,

Когда для человека все, а он в ответ,

..Я так устала, не могу, так не умею,

Не хочу, ой что Вы, что Вы разве можно!..

С такими вовсе надо осторожно,

Ведь от таких не будет толку,

Лишь сердце разобьётся на осколки

И остаёшься ты один. Опять один.

Закроешь свою душу на замок,

И будешь думать. Почему, все так случилось?..

Ну, а душа, ведь это человек!

Взяла, да и опять напилась.


06.01
22:01

Китайский миллионер построил невероятный офис по мотивам сериала «Звёздный путь»


Китайский
Лю Дедзянь, 43-летний миллионер из Китая, который является настоящим фанатом сериала «Звёздный путь» и созданной по его мотивам одноименной компьютерной игры, решил построить для своей компании необычный офис, который выглядит как культовый космолёт из «StarTrek».
Для реализации необычной мечты Лю Дедзяню потребовалось 6 лет, а воплотить идею в жизнь помогли лучшие архитекторы, которых пригласил миллионер. Бюджет проекта – 160 млн долларов США. Кроме этого фанату сериала потребовалось достаточно много времени и сил на согласование проекта с правообладателями. Дело в том, что он хотел сделать офис своей компании официальной копией корабля StarTrek.
В результате получилось здание, которое существенно превышает размеры мультяшного космолёта. Но авторы проекта считают, что офис интереснее и эффектнее смотрится с высоты птичьего полёта, а не с земли.
Здание необычного офиса превышает маcштаб мультяшного корабля.  По словам архитекторов, эффектней оно смотрится не с земли, а с высоты птичьего полета. Сверху кажется, что в провинции Фуцзянь совершил посадку инопланетный корабль. Внутри же здание представляет собой традиционный офис с конференц-залами, кабинетами и зоной для кофе-пауз. Для сотрудников предусмотрели футбольное поле, теннисные корты и даже искусственный водоём с пляжем, а мебель для кабинета стилизована в космической тематике.
В китайских СМИ Лю Дедзянь  называют «большой ребёнок». Ведь нынешний его проект – это не единственное чудачество бизнесмена. Его предыдущий офис был просто напичкан самыми разнообразными гаджетами, а сотрудники разъезжали по кабинетам и коридорам офиса на сигвеях. В зонах для отдыха были установлены самые разнообразные игровые автоматы и статуи любимого киногероя миллионера – Бэтмана. В офисе был даже кинотеатр для сотрудников.
По словам самого Лю Дедзяня, фатаном «Звёздного пути» он стал ещё в студенчестве – когда учился в университете Канзаса в США.

Понравилась эта новость? Тогда жми:


30.12
02:27

Ведь это Я


Ведь это Я к тебе летаю

От страсти темными ночами

И это Мне так не хватает

Тебя. Я дней не замечаю

Все в ожиданье непечальном.



Спешу навстречу снова выйти

И улыбнуться на пороге,

Шепнуть: « Я здесь…» и ждать событий.

И не дождаться, слава Богу,

Минуты, чтоб тебя потрогать…



К тебе пути всегда неровны,

Непрямы и неоднозначны.

И мы с тобой совсем неровня.

Хоть это ничего не значит.

Но в книге судеб обозначен



Совсем другой. Неяркий. Тусклый

Огонь. Горение спокойно,

Как в пыльной зале светит люстра.

Скрипит натруженная койка…

А жизнь тосклива и покорна.

27.12
09:27

SpaceX успешно посадил ракету


О событии рассказывает популяризатор науки, энтузиаст космических исследований и наш автор Виталий Егоров.
















http://www.popmeh.ru/upload/iblock/940/9403e52a469262ae939e0dc97ded0a65.jpg







http://www.popmeh.ru/upload/iblock/cd7/cd7f44b0c08231513d8ae7436f45a7f0.jpg









Илон Маск и компания SpaceX сделали важный шаг к более доступному космосу. После нескольких неудачных попыток специалистам удалось посадить первую ступень ракеты Falcon 9 на бетонную платформу на мысе Канаверал.
Первая ступень ракеты сначала отработала в привычном ракетном режиме — разогнала полезную нагрузку и вторую ступень до 2 км/с подняв на высоту 100 км, а потом успешно приземлилась на подготовленной площадке.

14.11
02:54

Хачапури аджарские





Хачапури


Увеличить

для теста: молоко - 2 стакана; яйцо - 2 шт.; растительное масло - 30г; соль - 1/2 ч.л.; сахар - 2 ст.л.; дрожжи; мука - опционно; для начинки: сыр (имеретинский, брынза или сулугуни) - 500г; яйцо - 1 шт.; сливочное масло (мягкое) - 1-2 ст.л.




Фотографии
Аджарские хачапури - лодочкой - пекутся в духовке. Тесто и начинка в них одинаковые с имеретинскими, и подробно рецепт я писала только для книги. В начинку на 500 г сыра нужно добавить 1 яйцо и ложку-две сливочного масла. Сыр нужен имеретинский, или брынза, или сулугуни. Если начинка кажется вам солоноватой, добавьте немного творога. Сыр предварительно натирают на терке.
Для теста 2 стакана молока, 2 яйца, 30 г растительного масла, половину чайной ложки соли, 2 столовые ложки сахара, дрожжи смешать, добавить муку и замесить некрутое тесто. Оставить его на час подойти.
Разделить тесто на куски с кулак размером. Раскатать, выложить начинку тонким слоем и скатать валики теста к центру, закрепить концы и аккуратно перенести лодочку на противень.
Фотографии
Наполнить лодочку начинкой до верха, посредине сделать небольшое углубление. Оставить на расстойку на полчаса.Фотографии
Смазать белком яйца, выпечь в духовке. Через 15-20 минут вынуть лодочки и выпустить в углубления желток яйца.Фотографии
Снова вернуть противень в духовку и запечь до готовности. Едят их вилкой, смешивая желток с сыром.

10.11
04:43

Помидоры, фаршированные вешенками с кремом из печёного чеснока





Помидоры,


Увеличить

вешенки - 3 пучка; помидоры (средние) - 4шт.; лук (маленький) - 1 шт.; розмарин - 1/4 ч.л.; тимьян - 1/4 ч.л.; оливковое масло - 2 ст.л.; сыр пармезан (тертый) - 1/4 чашки; чеснок - 2 головки; сливки (жирные) - 1/2 чашки.




Фотографии
Вешенки замариновать с нарезанным полукольцами луком в оливковом масле с розмарином и тимьяном полчаса. Фотографии
А в это время у чеснока срезать верхушку. Посолить и сбрызнуть оливковым маслом.Фотографии
Закрутить в фольгу и поставит печься на 40 мин.Фотографии
Острым ножом срезать верхушку помидора. Осторожно ложечкой вынуть мякоть.Фотографии
Грибы и лук приготовить на гриле до золотистого цвета. Городским жителям, за неимением гриля - положить в духовку под гриль. Жарить не рекомендуется.Фотографии
Начинаем сборку. На дно помидора - Пармезан.Фотографии
Потом грибы с луком (крупно порезанные). И так два раза.Фотографии
Поставить в духовку на 10-15 мин. Только что бы расплавился сыр. Но помидор остался аль-денте. Делаем в миксере крем из жирных сливок и печёного чеснока. Взбиваем в однородную массу. Покрываем поверх помидора. Накрываем шляпкой и….

05.11
14:07

Брату


Что такое счастье? Кто мне даст ответ?

Есть на свете правда? Или ее нет?

Ест любовь-подруга, нужно просто ждать, а пока - что просто научись мечтать.

Верь биению сердца и ее глазам,

Чувствуй ритм жизни, жизнь-это не спам.

Ощути на вкус падения и взлеты,

Растворись в мечте, как в небе - самолеты.

Помни ,что ты- главная частица мира,

Будь собой: не создавай себе кумира.

Твое желание-закон, Вселенная тебе поможет,

И на бумаге выложи все то, что без конца тебя тревожит.

Поверь в мечту, иди к ее осуществлению,

Переступив преграды, скажи «нет» сомнению.

И лишь в любви найдешь вечный покой,

Ты не тревожься: я всегда с тобой.


30.10
14:08

Здешние выборы в государстве Украина соответствуют демократичным стандартам — ОБСЕ

Миссия Бюро по демократичным институтам и правам человека (БДИПЧ) Организации по безопасности и сотрудничеству в европейских странах (ОБСЕ) оценила здешние выборы, которые прошли в государстве Украина 25 октября, как отвечавшие демократичным стандартам.

«Я хотела бы обозначить, что выборы прошли согласно стандартам ОБСЕ и международным стандартам», — передала она. В организации подчеркнули, что избирательный процесс прошел с некоторыми нарушениями, но в целом был организованным.
«Кампания в общем показала преданность демократичным процессам», — сообщила руководитель миссии.
Украине не удалось провести здешние выборы в Крыму, который была захвачен Россией в начале весны 2014 года. Украинцы выбирали депутатов местных советов, мэров городов и председателей сельсоветов.
Также она обратила внимание на трудности в существующем избирательном законодательстве и на доминирование в избирательном процессе мощных групп, которые имели больше возможностей проводить рекламную кампанию. В Мариуполе на участки не доставлены бюллетени, а в Красноармейске выявили, что бюллетени для голосования недействительны, так как были напечатаны в частной типографии.


29.10
03:38

Наставления


Плети венок из состраданья,

Тки полотно из слов любви,

Надеждой не сожги желанья,

Цветок из нежных ласк не рви.



Любовью не затми рассудок,

Печалью слёз не мой лицо,

Ты не пляши под песни дудок

И не веди ложь на крыльцо.



Рисуй художник-душу в красках!

Лаская кистью хладный холст,

Забудь про тех людей, что в масках,

Сожги от них последний мост!



Поэт-пиши свои творенья!

Свой опыт жизненный, мечты…

Ведь в жизни много вдохновенья,

Полно любви и красоты!


20.10
16:36

Натали


Милая Наташка! – ангел неземной

Об одном мечтаю – рядом быть с тобой!

Ласковые губы, звездочки – глаза

По щеке от счастья – катится слеза

Подойду к тебе и – прошепчу я вновь:

«Ты моя девченка! Я-твоя любовь!»

Ты опустишь очи –промолчишь в ответ

Не пойму тебя я – любишь? Или нет!?

Мне с тобой, родная – «горе по плечу»!

Лишь с тобой на веке

Быть всегда хочу!

По ночам не спится - мысли о тебе

И какой оставишь

След в моей судьбе?

Ты сомной – играешь, я ж – наоборот!

Для меня ты в жизни - «Главный поворот»!

Без тебя Наташка – жизнь мне не мила

Лишь бы ты сомною – рядышком была

Подойду к тебе и – нежно обниму

Поцелую в губы, и тебя – пойму

Молода, красива – счастье впереди

А себе скажу я, тихо: «Уходи!»

Застучат колеса, унося меня

От тебя далеко – в дальние края

Ночью мне приснится – Ангел неземной

Милая Наташка с челкой озорной…


03.10
08:35

Российские хакеры научились взламывать спутники



Эксперты в области информационной безопасности заподозрили «пророссийских хакеров» в целенаправленном взломе коммерческих спутников с целью сокрытия своих IP-адресов и кражи пользовательских данных. Под термином «пророссийские хакеры» сотрудники западных агентств безопасности и спецслужб, как правило, подразумевают специалистов в области информационного взлома действующий в интересах правительства Российской Федерации. По мнению специалистов АНБ, чаще всего это сотрудники российских спецслужб, которые во время взломов выдают себя за различные преступные группировки взломщиков.

По словам западных специалистов, в последние полтора года число атак со стороны таких «пророссийских хакеров» увеличилось в несколько раз. Статистика выявленных атак и попыток атак, говорит о том, что больше всего хакеров интересуют данные из государственных и военных структур США, Европейского Союза и Украины.
Важно то, что для совершения кибератак взломщики используют коммерческие спутники. Они помогают получить данные из любого уголка планеты без особых проблем, а вместе с тем, скрыть свой IP-адрес. Чаще всего русские хакеры маскируются под азиатские и африканские адреса.

Процедура взлома через спутник проста. Все дело в том, что данные проходящие через коммерческие спутники не шифруются. Это позволяет взломщикам беспрепятственно анализировать трафик в зоне прохождения спутника. После этого, хакеры выбирают один пользовательский компьютер, который используют в качестве «площадки для хранения». Пользователь при этом даже не догадывается о своей роли. Для хищения и отправки данных хакеры используют такие троянские системы, как Turla, более известный под названиями «Змея» и «Уроборос».
Понравилась эта новость? Тогда жми:


30.09
23:48

Выжить!


Бетонные джунгли, кругом суета

Все люди в них – «дикие звери»

Судьба у «зверей», не так уж проста

Ведь заперты в душу их двери.



На бурю, похожи их будние дни

Воюют за место под солнцем

Остались у них - инстинкты одни

Тут каждый, является горцем…



Ты помощи здесь, от другого не жди

Во всём, полагайся на разум

И Бог его знает, что ждёт впереди

А рук - опускай ты не сразу!


25.09
23:32

Торт йогуртовый с клубникой


Торт


Увеличить

для коржей: яйцо (желтки) - 3 шт.; сахар - 4 ст.л.; соль - щепотка; мука - 60г; крахмал - 40г; для йогуртовой начинки: клубника свежая - 250г; апельсиновый сок - 50мл; сахар - 100г; растворимый желатин - 2 пакета (20г); йогурт сливочный - 350г (около 2 стаканов); сливки (33% жирности) - 250мл; для украшения: свежая клубника - 10-12 клубник, сахар - по вкусу; желе бесцветное для торта - 1 пакетик (8г); вода или фруктовый сок для желе - 250 мл




Фотографии
Клубнику размять вилкой до получения однородной массы, добавить сахар и часть апельсинового сока, довести до кипения. Снять с огня и дать остыть. Растворимый желатин развести оставшимся апельсиновым соком и влить, помешивая, в клубничную начинку. Оставить охлаждаться в прохладное место.Фотографии
Сливки охладить, вылить в миску и взбить в пену.Фотографии
Для теста отделить желтки от белков. Растереть желтки, постепенно добавить 2 ст.л. сахара. Белки взбить с щепоткой соли в крутую пену, затем тонкой струйкой всыпать сахар и продолжать взбивать. Муку и крахмал высыпать на пергаментную бумагу и половину образовавшегося количества примешать к желтковой массе. Треть белковой массы ввести в желтки, а потом примешать оставшуюся смесь из муки, крахмала и остатки белков. Дно разъемной формы диаметром 24см для торта смазать маслом (стенки не смазывать!), припудрить мукой и выложить тесто, разровнять поверхность. Выпекать бисквит до готовности в предварительно нагретой до 180 градусов С духовке примерно 35 минут. Готовый корж переложить на решетку, дать остыть. Разъемную форму обернуть фольгой или пленкой, на дно положить корж.Фотографии
Йогурт взбить, по ложке примешать сливки, продолжая взбивать йогуртово-сливочную массу.Фотографии
Постепенно, частями добавить к йогурту клубничную массу. Хорошенько размешать.Фотографии
Вылить начинку на корж и убрать в холодильник примерно на 3-4 часа в холодильник, чтобы начинка успела застынуть.Фотографии
Клубнику для украшения нарезать тонкими ломтиками и выложить на поверхность торта. Желе для торта смешать с сахаром, разбавить небольшим количеством воды или сока. После добавить остальную жидкость. Довести до кипения. Получившуюся массу вылить на клубнику и распределить по поверхности торта. Убрать в холодильник для застывания желе. Торт готов.

15.09
08:42

Непониманьем рвешь Любви полотна...


Непониманьем рвешь Любви полотна,

На лоскутки потрепанной души!

- Но знай, что сердце станет непригодно,

И крылья разменяем на гроши!



- Круши!

Ведь жизнь игрушка, будто в тире…

- Стреляй!

В хрусталь сверкающей мечты…

- Кидай!

В виски непониманья гири!

- Сжигай!

Моих стихов тебе цветы!



Забудь мою заботливость и нежность,

- Оставь меня слепящей темноте!

Суди меня за каждую погрешность!!!

****************************************************

…И я умру,

                  Останусь лишь в тебе!




6 декабря 2010 год.


08.09
01:50

Шрек

ШрекЖил да был в сказочном государстве большой зеленый великан по имени Шрек. Жил он в гордом одиночестве в лесу, на болоте, которое считал своим. Но однажды злобный коротышка — лорд Фаркуад, правитель волшебного королевства, безжалостно согнал на Шреково болото всех сказочных обитателей.

И беспечной жизни зеленого великана пришел конец. Но лорд Фаркуад пообещал вернуть Шреку болото, если великан добудет ему прекрасную принцессу Фиону, которая томится в неприступной башне, охраняемой огнедышащим драконом…

06.09
01:33

забавно!

- Он чуть что - так сpазу в кусты.
- Так он что, ненадежный товаpищ?
- Товаpищ надежный, ненадежный желудок…

04.09
17:34

Такое состояние..

О ЧЁМ ВООБЩЕ МОЖНО РАЗГОВАРИВАТЬ С ПОКОЛЕНИЕМ, КОТОРОЕ НЕ ПОНИМАЕТ КАК ЭТО-ГРЫЗТЬ КИСЕЛЬ???

29.08
16:36

Стерилизованные огурцы


Стерилизованные


Увеличить
огурцы (мелкие); для маринада (на 1 банку): сахар - 1 ст.л.; соль - 1 ч.л.; винный уксус - 50 мл; вода





ФотоВот свежие огурцы с грядки.ФотоПодготавливаем банки. ФотоВ каждую банку - четвертинку лука, ветку сухого укропа, перец горошком, горчичное семя.ФотоОгурчики полотно укладываем. На каждую банку - 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, 50 мл винного уксуса и холодная вода (до горлышка). Закупорить, поместить в большую кастрюлю, залить водой и довести до кипения. Как только вода закипит, выключить, через несколько минут вытащить и перевернуть вверх дном.


15.08
04:03

Мебель из обычных магазинов: 25 симпатичных интерьеров спален по доступным ценам


Мебель
Мебель из обычных магазинов: 25 симпатичных интерьеров спален по доступным ценам

В обычные магазины часто приходят, чтобы быстро найти что-то такое, что сможет подкорректировать интерьер или решить проблему с декором. Совсем не нужно тратить безумные деньги там, где можно сэкономить. Та же IKEA не стала исключением благодаря наличию недорогой мебели в минималистском скандинавском стиле. Предлагаем 25 интерьеров спален как доказательство того, что даже с простой мебелью интерьер может выглядеть оригинально и интересно.

1. Кровать – основа всех основ
Спальня
Спальня в скандинавском стиле со шкафом BREIM

Контрастный
Контрастный интерьер с кроватью NYPONROS

Кровать
Кровать с изголовьем UNDREDAL


Сердце любой спальни – это кровать, которая задаёт тон и настроение, превращается в композиционный центр. Среди предложенных в магазине спален можно найти большое разнообразие – от изящных и минималистских до рустикальных и скандинавских, давая возможность широкого выбора.

Уютная
Уютная спальня от IKEA

Яркие
Яркие краски в стильной спальне

Оригинальная
Оригинальная спальня с настенными прокроватными тумбочками


Многие акцентируют своё внимание на выборе других аксессуаров и декора в спальню, совершенно забывая, что в конце рабочего дня единственное желание – это комфорт и покой. Именно это может обеспечить удобная кровать, отвечающая требованиям к дизайну и эргономике.

Хранить
Хранить вещи можно под кроватью в ящиках GIMSE

Красивая
Красивая спальня с элементами рустикального стиля

Кровати
Кровати бывают разными


Это может быть и низкая кровать, и с выдвижными ящиками, куда прячутся все ненужные или габаритные вещи, или огромная двойная кровать для семейной пары – можно найти всё на свой вкус и потребности. Многие современные кровати из каталогов 2015 года позволяют выбрать даже изголовье с дополнительными отделениями для хранения всевозможных мелочей.

2. Небольшие спальни
Спальня
Спальня в винтажном стиле

Мебель
Мебель от IKEA

Система
Система ALGOT для хранения вещей


Во всём мире в последнее время отмечается особое внимание к небольшим спальням. Это может быть и чердак, и студия. Даже если пространство маленькое и нужно максимизировать полезную площадь, совсем необязательно жертвовать стилем. Кровать-чердак от IKEA может стать удачным выбором, который позволит превратить крошечную квартирку в гостиную, спальню и кухню. Множество тумбочек, ящиков и отделений для хранения разных вещей обеспечат порядок.

3. Модные шкафы
Шкаф
Шкаф PAX в спальне

Шкаф
Шкаф и комод HEMNES

Тёмная
Тёмная мебель в оранжевой спальне

Коллекция
Коллекция мебели TARVA для спальни


Спальня – это не только кровать, непременно ещё понадобится универсальный и удобный шкаф для хранения одежды. Выбор их достаточно большой. Можно присмотреться к моделям, которые позволяют одновременно хранить одежду и обувь. Есть интересные варианты, дающие возможность продемонстрировать свою коллекцию модных нарядов. Шкафы, комоды, тумбочки, открытые стеллажи, вешалки – выбор есть для всех.

4. Красивое постельное и не только
Система
Система STOLMEN для спальни

Спальня
Спальня в чёрно-белых тонах

Современная
Современная уютная спальня


Нельзя забывать о подушках, одеялах и других элементах, которые тоже вносят свой вклад в комфорт спальни. Совсем необязательно выделять на эту часть декора непомерные суммы, поскольку их легко можно будет заменить, как только они наскучат. Огромную цветовую палитру, разнообразные узоры и орнаменты – всё можно найти и в обычных магазинах.

5. Создаём настроение
Спальня
Спальня для семейной пары

Интерьер
Интерьер небольшой спальни

Торшер
Торшер TISDAG в спальне

Стильная
Стильная и уютная спальня


Приятная атмосфера – это основа уютной спальни. Для её создания понадобится несколько оригинальных завершающих штрихов, которые помогут превратить обычную спальню в любимое место отдыха и спокойствия. Мягкий ковёр и эффектное зеркало поставят окончательную точку в оформлении интерьера спальни. Бра на стене вместо традиционных настольных ламп, оригинальный торшер в уголок для чтения, роскошная люстра, создающая мистическую атмосферу – если обследовать обычные магазины, можно найти массу интересных вещей. Если правильно подобрать мебель, то даже в самой крошечной квартире найдётся место для уютной спальни.





09.08
08:59

Заливной пирог с грибами


Заливной


Увеличить
кефир - 1 стакан (250 мл); яйцо - 2 шт.; мука - 5 ст.л. (140г); сода - 1/2 ч.л.; соль - 2 ч.л.; сливочное масло - 50г; для начинки: лесные грибы (подберезовики, белые, маслята) - 500г; соль - по вкусу; сливочное масло для жарки; тертый сыр для украшения.





ФотоГрибы почистить, особенно это касается маслят, со шляпок которых надо снять кожицу. У остальных грибов обрезать ножки, убрать со шляпок листья и хвоинки, некоторые шляпки можно очистить от темных пленок. Очищенные грибы нарезать небольшими кусочками. На теплую сковороду положить грибы и, помешивая, готовить, пока не выпарится излишек воды. Сковорода должна быть теплой, а не горячей. Грибы не должны подгорать. Как только лишняя влага испарится, посолить, добавить сливочное масло и тушить почти до готовности.ФотоДля теста размешать вилкой яйцо с солью, добавить соду (не гасить!), влить стакан кефира и сыпать по ложке, каждый раз размешивая, муку. ФотоФорму для пирога (диаметр 20 см) смазать маслом и присыпать мукой. Вылить меньшую половину теста в форму. ФотоСверху разложить жареные грибы.ФотоЗалить начинку оставшимся тестом и посыпать тертым сыром. Выпекать в предварительно прогретой до 190С духовке до готовности. На это уйдет 40-60 минут. Готовый пирог оставить остывать, а затем нарезать на кусочки.




Папки